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소식

Jul 15, 2023

15세 이상 1명

Danielle DeAngelis는 떠오르는 저널리스트이자 현재 EatingWell.com의 펠로우입니다. 뉴스 작가로서의 이전 경험을 통해 그녀는 지속 가능성과 인간의 관심사를 다루는 데 중점을 두었습니다. 읽고, 쓰고, 현지 음식을 먹는 것에 대한 그녀의 열정은 모두 그녀를 EatingWell에서 그녀의 위치로 이끌었습니다.

Jessica Ball, MS, RD는 EatingWell에서 3년 동안 근무했으며 브랜드의 영양 편집자로 일하고 있습니다. 그녀는 식품, 영양 및 지속 가능성 분야에서 석사 학위를 취득한 등록 영양사입니다. EatingWell 외에도 그녀의 작품은 Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens 및 MyRecipes에 게재되었습니다.

여름이 성큼 다가왔습니다. 간편한 저녁 식사 레시피로 계절의 신선한 맛을 느껴보세요. 필요한 것은 냄비나 팬 하나만 있으면 이러한 식사를 끓여서 앞으로 몇 달 동안 간단하게 먹을 수 있습니다. 또한 브로콜리, 짙은 잎채소, 아보카도, 생선과 같은 항염증 성분이 함유되어 있어 관절 경직, 정신 혼미 및 소화 문제와 같은 완고한 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비건 코코넛 병아리콩 카레와 시트팬 치킨 파히타 같은 레시피는 올 여름 저녁 식사로 건강하고 맛있는 선택이 될 것입니다.

이 원팬 새우밥 레시피는 쉽게 정리할 수 있어 훌륭한 주중 저녁 식사가 됩니다. 요리할 때 마늘이 부드러워지고 팬에 있는 달콤한 새우와 밥에 마늘의 풍미가 더해집니다. 마지막에 레몬을 짜 넣으면 요리가 더 밝아집니다.

팬 한 장만 있으면 이 치킨 파히타 레시피를 만들 수 있습니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 정리도 더 빠릅니다!

20분 비건 카레를 더 빨리 만들고 싶다면 식료품점의 샐러드 바에서 미리 잘라 놓은 야채를 구입하세요. 풍성하고 만족스러운 저녁 식사를 만들고 싶다면 현미밥 위에 얹어 드세요. 시머 소스를 구입할 때 나트륨 함량이 400mg 이하인 소스를 선택하고 이 소스를 완전 채식으로 유지하려면 크림 소스나 생선 소스의 성분 목록을 확인하세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 마지막에 좋아하는 핫소스를 몇 대시 추가하세요.

이 건강한 연어 케이크는 오메가-3 섭취를 늘리는 맛있는 방법입니다. 연어 통조림(또는 남은)을 편리하게 활용하는 것도 좋은 방법입니다.

닭다리 통째로 먹어도 맛있지만 닭다리살이나 닭다리살을 선택할 수도 있습니다. 시간을 잘 지켜보시면 조금 더 빨리 익을 것입니다. 이 레시피에서는 프라이팬 하나만 사용하여 청소 비용을 줄일 수 있습니다. 청경채와 밥을 곁들여 맛있는 소스를 모두 흡수하세요.

이 건강하고 빠른 샐러드 레시피는 로메인을 케일로 대체하여 비타민 C를 10배 이상 제공합니다. 상점에서 구입하는 랜치와 절인 할라피뇨와 같은 손쉬운 맛 꿀팁을 사용하면 크림 같고 톡 쏘는 맛이 나는 매콤한 드레싱을 만들 수 있습니다. 샐러드부터 얇게 썬 채소, 잘게 썬 데친 닭고기까지 모든 음식에 적용됩니다.

원팟 파스타 조리 방법을 사용하여 단 5가지 재료만 있으면 30분 만에 완성되는 참치 파스타 레시피를 만들어 보세요. 아삭아삭한 식감과 참치 국수 캐서롤의 느낌을 더하려면 이 빠른 파스타 요리에 구운 통밀 판코 빵가루를 뿌려보세요.

이 빠르고 생생한 저녁 레시피에는 시라타키 국수와 페타 치즈, 토마토가 결합되어 있습니다. 토마토에서 즙이 흘러나와 면에 달라붙고 마늘, 오레가노, 바질의 향이 나는 윤기 나는 소스가 만들어집니다. 부서진 페타 치즈와 칼라마타 올리브가 톡 쏘는 맛을 더해줍니다.

농어의 맛이 강하다고 생각되면 프라이팬에서 팬에 떨어지는 물기를 제거한 후 더 순한 최종 제품을 위한 소스를 만드세요. 와인-버터 소스는 특히 캐러멜화된 레몬 향과 함께 요리에 좋은 보완재가 됩니다.

좋아하는 파스타나 애호박 국수 위에 크리미한 페스토 치킨 커틀릿을 얹으세요. 이 쉬운 저녁 식사 레시피는 새로운 가족이 가장 좋아하는 요리법이 될 것입니다.

이 한 냄비 파스타 저녁 식사는 간단하고 신선하며 건강합니다. 사랑하지 않을 것은 무엇입니까? 소스에 바로 파스타를 요리하면 시간과 정리가 절약되고 국수에 풍미가 더해집니다. 이 빠른 레시피는 끝없이 적용 가능하며 재료를 쉽게 교체할 수 있습니다(아래의 영리한 리프를 꼭 확인하세요). 얇게 썬 애호박, 버섯 등 가지고 있는 야채로 시금치를 바꾸거나 남은 닭고기나 익혀서 으깬 소시지를 추가하세요. 우리는 흰 파스타에 대한 더 건강한 대안으로 통밀 스파게티를 기꺼이 받아들였습니다. 이 원팟 애플리케이션에서 특히 잘 작동합니다.

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